1. 內膽。
2. 外膽。
3. 攪拌系統。
4. 電熱系統。
5. 傾斜翻倒系統。
6. 電控系統。
7. 框架。
產(chǎn)品特點(diǎn):
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。
適用行業(yè):
廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。
具體參數:
容積有:100L,200L,300L,400L,500L
鍋體直徑:800MM-1200MM
攪拌液壓功率:0.75kw-2.2kw
攪拌轉速:40轉/r
重量:200kg-260kg
電源:380v三相電
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