攪拌器的有所不同安裝模式將產(chǎn)生有所不同的流動(dòng)模式。五根攪拌軸相對于容器的常見(jiàn)安裝方式如下。
1、中心式
攪拌軸和攪拌器對稱(chēng)設置在攪拌槽的中心線(xiàn)上。攪拌器的功率范圍可以從0.1千瓦到幾百千瓦，通常的功率范圍是0.2-22千瓦。一般來(lái)說(shuō)，小于3.7千瓦的功率小，3.7-22千瓦的功率中等，大于22千瓦的功率大。低速型為120轉/分的小干燥速度，中速型為120~400轉/分的速度，高速型為大于400轉/分的速度。在食品工業(yè)中，中低速攪拌器常用于攪拌設備。
2、偏心式
在垂直容器偏心位置安裝混合器可以防止液體的旋轉效應，其效果與安裝擋板相似。中心線(xiàn)偏離容器軸線(xiàn)的攪拌軸。液體流在各點(diǎn)的壓力分布將有所不同，從而增強液體層之間的相對運動(dòng)，從而增強液體層之間的湍流，并明顯改善攪拌效果。但是,偏心混合容易引起設備在運行中的振動(dòng),通常只適用于小型設備。
3、傾斜式
攪拌機直接安裝在罐體上部邊緣向傾斜到容器內攪拌。用于混合容器的簡(jiǎn)單的圓形或方形垂直混合裝置可用夾板或夾頭夾緊身體邊緣。這種設備靈活，易于使用和維護，簡(jiǎn)單便攜，一般用于小型設備，可防止渦流效應。
4、底部式
在容器底部安裝攪拌器。其特點(diǎn)是軸短而細，無(wú)中間軸接頭，機械密封結構，維修方便。另外，攪拌器安裝在下封頭上，有利于上封頭附件的布置和安裝，尤其是上封頭上有夾套、冷卻構件、噴嘴等附件時(shí)，更有利于整體的合理布局。由于底部出料口可以充分攪拌，物料輸送管道暢通，有利于出料。缺點(diǎn)是固體材料經(jīng)常卡在葉輪的下部到軸封上，很容易成為影響產(chǎn)品質(zhì)量的物料混合物。液料也易在軸封處泄漏。
5、旁入式
在容器罐體的側壁上安裝攪拌器。在相同功耗下，可以得到最佳的沖擊混合效果。攪拌器的轉速通常在360至450轉/分鐘之間。主要缺點(diǎn)是軸封相對較難。
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