全自動(dòng)盒式氣調包裝機也稱(chēng)為氣調保鮮包裝機,是自動(dòng)對水果、蔬菜、凈菜、冷鮮肉、鹵味、盒飯、涼皮、果蔬、熟食、鮮肉、快餐等生鮮食品、餐飲食品等進(jìn)行真空封口氣調保鮮的盒式氣調保鮮包裝機。氣調保鮮包裝的食品能夠保持原汁原味且營(yíng)養不流失。
盒式氣調保鮮包裝機式諸城德正機械的主營(yíng)產(chǎn)品,該設備采用上海品牌的輸入輸出控制系統,配件儀器及材料均選擇大品牌保證質(zhì)量的產(chǎn)品供應商,實(shí)測耐用,精益求精。設備可分半自動(dòng)和自動(dòng)兩種,大大提高工作效率,節約人力成本。
盒式氣調包裝機的工作原理是通過(guò)灌裝二氧化碳co2、氮氣N2等氣體,排出O2,置換空氣的方式,對包裝盒進(jìn)行真空包裝操作,此過(guò)程作用在于降低有害活體細胞有氧呼吸速度,防止厭氧細菌滋生,抑制細菌繁殖,達到殺菌抑菌氣調保鮮效果,可以連續作業(yè),還可裝置冷卻機冷卻,延長(cháng)保鮮期時(shí)間。
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