很多時(shí)候在跟同行或者工程師，或者食品機械廠(chǎng)家溝通時(shí)，會(huì )說(shuō)到“您買(mǎi)個(gè)0.5的殺菌鍋就行！”但是很多人不明白這個(gè)0.5是什么意思？
這里的0.5是指殺菌鍋的容積大約是0.5立方的。具體的殺菌鍋尺寸是直徑700毫米（70厘米），筒長(cháng)1200毫米（1.2米）。
1.0.5的殺菌鍋大多數都是電加熱的，不需要考慮鍋爐，也有極少數的不需要電加熱。
2.0.5的電加熱殺菌鍋電加熱功率一般為30千瓦。
3.0.5的殺菌鍋可以是噴淋的也可以是水浴的。
4.0.5的殺菌鍋大多數是半自動(dòng)控制的，極少數用全自動(dòng)控制的。
5.0.5的殺菌鍋買(mǎi)回去還需要準備0.17/10的空壓機，和1.0立方以上的涼水箱。
6.0.5的殺菌鍋產(chǎn)量大約在50-80公斤/鍋。
7.0.5的殺菌鍋生產(chǎn)的產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間可以按照生產(chǎn)企業(yè)的要求達到12個(gè)月以上。
8.這種小的殺菌設備可以用蒸汽的也可以用電加熱的。
9.0.5的殺菌鍋壓力溫度都可以自動(dòng)控制。
10. 高溫殺菌溫度可以到達130攝氏度，一般用121度殺菌。
11. 0.5立方殺菌鍋價(jià)格便宜，殺菌過(guò)程可以自動(dòng)控制。
12.公司生產(chǎn)的小型殺菌鍋一般鍋內配齊殺菌盤(pán)，加熱用電熱管采用品牌大正品牌。
13.小型滅菌鍋不銹鋼材質(zhì)，操作簡(jiǎn)單升溫快。
14.山東直接發(fā)貨供應，熱水的空氣的都可以電腦控制，符合行業(yè)標準，適用各種包裝。
